「大きなおもちゃ箱さかえ幼稚園」の中で一番大切にしているのが、子どもたちの生きる力を育てる自然体験プログラム「わんぱくプロジェクト」です。
「わんぱくプロジェクト」は、さかえ農園〝にこにこファーム〞の活動を中心とした農育・収穫したものを味わう食育・動物とのふれあいや飼育活動・身近な自然環境の中での遊びを通した発見・自然を愛し守っていく意識を育てる環境教育など、まさに幼児期にこそ体験して欲しいことが凝縮されているプログラムです。
わんぱくプロジェクト活動報告記
・vol.1（５月発行）
・vol.2 （９月発行）
・vol.3（12月発行）
・vol.4（２月発行）
フリーデーでの「動物ふれあいコーナー」の様子を紹介します
さかえ幼稚園で毎週水曜日に行われているフリーデーでは、「動物ふれあいコーナー」が行われています。
さかえ幼稚園で一番動物に詳しい、わんぱくプロジェクト担当の小作詩織先生と一緒に様々な体験をしています！
「エミューの卵を使って実験してみよう！」
さかえ幼稚園にいるエミューが産んだ大きな卵を使ってクレープを作りました♡
卵が割れた時には子どもたちから歓声があがりました＾＾
卵の膜は、肌につけてパックにするとお肌すべすべになるのだそうです♡
１個の卵で大量の中身がでてきました！
いつも食べている卵との違いに驚き、鼻を近づけて匂いを嗅いでいる子どもたちがたくさんいました＾＾
みんなでクッキングスタート！
まずは1人ずつ順番に卵をよく混ぜて溶きます。
そこに牛乳・ホットケーキミックスを加え、更によくかき混ぜます。
「いい匂いがしてきたね～！」
「早く食べたいな～♡」
エミューの卵を初めて食べた子どもたちも「おいし～い！」「いい匂いがする～！」とにこにこ＾＾クセがなく美味しいクレープでした♡